Содержание
Люди обычно считают суши питательными, полезными для здоровья и богатыми омега-3 жирными кислотами. В этой статье мы расскажем о суши и их влиянии на здоровье. В ней представлены простые советы, которые помогут вам извлечь максимальную пользу от суши для здоровья. Если вы любите роллы, вы всегда можете заказать суши на троещине.
Прежде всего, хорошо бы разобраться в терминологии. Традиционные суши — это кусочек риса, приготовленный с рыбой или другими морепродуктами. А роллы — это рулетики, наполненные ингредиентами.
Прием роллов в пищу улучшает работу мозга, нормализует сон и поднимает настроение.
Блюда из морепродуктов улучшают работу сердца, стимулируют кровоток и способствуют питанию тканей и клеток. Суши полностью утоляют голод и надолго сохраняют чувство сытости.
Польза от суши
Суши — популярное японское блюдо, которое содержит питательные вещества. Суши часто считают здоровой пищей, потому что они содержат следующие питательные вещества:
- Рыбу
Рыба — хороший источник белка, йода, различных витаминов и минералов. Это один из немногих натуральных продуктов, содержащих витамин D. Рыба содержит жирные кислоты омега-3, которые необходимы для оптимального функционирования мозга и тела, помогая бороться с такими заболеваниями, как сердечные заболевания и инсульт. Употребление рыбы также связано с более низким риском некоторых аутоиммунных заболеваний, депрессии, потери памяти и зрения в пожилом возрасте.
- Васаби
Пасту васаби часто подают к суши. Она очень острый, поэтому ее едят очень мало. Растение происходит из потрескавшегося стебля Eutrema japonicum, который принадлежит к тому же семейству капусты, шалфея и горчицы. Васаби богат бета-каротином, глюкозинолатами и изотиоцианатами. Исследования показывают, что эти соединения могут обладать антибактериальными, противовоспалительными и противораковыми свойствами.
- Нори
Это водоросли, из которых делают суши и роллы. Они содержат множество питательных веществ, в том числе кальций, магний, фосфор, железо, натрий, йод, тиамин և A, C և E, а также витамины. Как получить максимальную пользу от роллов для здоровья? Всегда можно заказать суши на Троещине.
Рекомендации по выбору суши
Следуйте этим простым рекомендациям, чтобы улучшить свое здоровье:
- Увеличьте количество питательных веществ.
- Выбирайте суши-роллы с коричневым рисом, а не с белым.
- Найдите в меню темаки. Эти роллы содержат меньше риса, чем традиционные роллы.
- Увеличьте количество белков և клетчатки в своем рационе.
- Попробуйте эдамам, салат вакаме и мисо-суп.
Суши богаты различными витаминами, минералами и полезными для здоровья соединениями. Однако не все виды одинаково полезны и питательны. Некоторые из них содержат высокоочищенные углеводы. Суши определенно могут быть полезными, если вы будете следовать приведенным выше советам. Если заказать суши в Тройщине, то они будут приготовлены с учетом требований безопасности пищевых продуктов!
